2025年4月24-25日，中国作物学会食用豆专业委员会、国家食用豆产业技术研发中心、农产品质量安全全国重点实验室，以及宁波大学One Health科学研究院共同举办了“食用豆·大健康：One Health视角下的生态守护与营养革新”讨论会。中国作物学会食用豆专业委员会张继君、王学军、袁星星、刘宏权、周斌、杨涛和罗高玲等委员，以及宁波市农业技术推广总站站长吴降星、宁波市农业农村局蔬菜瓜果首席专家范雪莲、慈溪市农业技术推广中心主任戚自荣、许林英和张瑞等40余人参加会议，就食用豆产业可持续发展和营养健康价值提升与生态系统协同优化进行了深入探讨和交流，旨在推动食用豆全链条发展与One Health体系构建提供理论支持与技术支撑。

专家组赴慈溪长河市秋播区豌豆新品种联合鉴定试验地，实地考察了各豌豆品种的田间表现与生态适应性。考察过程中，专家们对品种的生长势、抗性状况及田间一致性进行了细致调研，并就豌豆栽培管理、病虫害防控、采收与加工等关键环节进行了深入交流讨论。大家围绕慈溪地区气候条件下豌豆品种选育和高效栽培提出了宝贵意见，为后续豌豆产业的品种优化与绿色发展提供了有力支撑。专家组一行还考察了蚕豆品种试验地和浙江省“十四五”农业新品种选育重大科技专项示范推广基地，深入了解了慈溪蚕豆品种筛选、示范栽培与推广应用情况。

调研考察结束后，召开了蚕豆产业发展研讨会，相关专家做了《宁波蚕豆产业发展报告》的专题汇报，并介绍了宁波地区蚕豆栽培的基本现状与面临的主要挑战。专家组建议应加强蚕豆土壤养分精准调控，力争打造宁波特色蚕豆，在推广蚕豆产业过程中，要兼顾优质育种与市场需求，走育种优先、市场导向的产业发展道路，需进一步探索蚕豆栽培最佳水肥模式，提升资源利用率与抗逆能力等。专家们一致认为，未来应以One Health理念为统领，依托科技创新驱动，强化种质资源精准创新与绿色高效栽培模式优化，系统推进食用豆产业链提质延伸与多功能价值释放，全面提升宁波蚕豆、豌豆等食用豆产业的生态效益、营养价值与经济竞争力。

供稿：中国作物学会食用豆专业委员会