为总结交流富硒研究成果，加快富硒产业发展，搞好富硒产品推介，引导富硒食品消费，11月15日，由湖南省作物学会和湖南省富硒生物产业协会主办的“第一届中国(湖南)富硒食品研讨暨博览会”在常德市隆重召开。来自河南、广东、湖南等地的200多名代表参会。

本次大会由常德市农委、常德市科协、常德市老科协、常德市农学会等单位承办。原省委常委、省委秘书长、省人大副主任沈瑞庭，省农委、省农科院、省农大、省科协及常德市委、市政府的领导出席了会议。会议由省老领导沈瑞庭宣布开幕；常德市人民政府党组成员、副厅级干部黎建平致开幕辞；省农委、省农科院、省科协、省富硒生物产业协会及常德市农委、市科协、市老科协的领导在会上进行了讲话。大会对20个获得“全国富硒明星企业”、34个“全国富硒名优产品”的单位颁发了奖牌和证书。湖南农业大学周海燕博士作了“植物硒研究与产品开发”的专题讲座；湖南省富硒生物产业协会执行会长杨俊介绍了“富硒农产品创新思维”；桃源县富硒产品研究所所长、高级农艺师颜送贵交流了“富硒土壤+，推进富硒产品标准化”；常德中旺农业发展有限公司董事长胡淑云交流了“做富硒餐桌文化品牌引领者”，另外有12位代表介绍了富硒产业开发经验。会议召开的同时，还开展了富硒食品的展示展销活动，有30多家企业的100多种产品参与了展览。

会议通过富硒产业对接、富硒食品推介、产品展示展销、学术交流等活动，将富硒产品开发推向了新的高度；同时激励富硒企业和科研单位深度挖掘特色资源，增加富硒食品科技含量，提高富硒地区农民收入，增育富硒龙头企业，壮大县域经济，推动我国富硒食品开发产业化建设进程。此次会议必将对人们认识富硒食品起到积极的推动作用，对企业开发富硒食品建立起桥梁和纽带，对富硒产业发展产生深远影响。