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科普活动
马铃薯专委会 | 石瑛秘书长赴百事公司土豆大学开展专题技术授课
2026年5月13日，正值全国科技工作者日、科普活动周开展之际，中国作物学会马铃薯专业委员会秘书长、东北农业大学农学院研究员石瑛应邀前往百事公司（PepsiCo）农业部土豆大学开展专题培训，扎实履行学会服务行业、科普惠农的社会责任。本次授课是土豆大学本期课程开课第二天，百事相关员工及种植供应商参会学习。
石瑛秘书长以“马铃薯干物质转运机理及品质提升栽培技术”为主题开展专题培训。她系统讲解了马铃薯生长过程中干物质合成、转运与分配的机制，剖析了光温水肥调控、群体结构优化、关键生育期管理等关键农事要素对干物质积累效率、块茎发育及最终品质形成的影响。
面对行业生产中普遍存在的干物质含量偏低、空心病高发、薯形不规则、表皮瑕疵多等实际问题，石瑛秘书长从关键生育期管理、水肥精准调控、群体结构优化、病虫害绿色防控等多维度，提出科学规范的品质提升栽培建议。
未来，马铃薯专委会将持续放大科普与技术服务效能，持续组织专家队伍下沉产业一线，推出系列专题培训、实地指导、技术手册推广等服务，用先进栽培技术、绿色防控方案、优质品种资源赋能全国马铃薯稳产提质，全方位助推我国马铃薯产业高质量可持续发展。
供稿：中国作物学会马铃薯专业委员会