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科普活动
传承雷锋精神 科技志愿在行动 | 甘薯科学传播专家团队在中国农业大学开展科普日活动
60年来，雷锋精神广泛而深刻地影响着一代又一代中华儿女。为大力弘扬雷锋精神，传播甘薯科技知识，中国作物学会甘薯育种技术及新品种科学传播专家团队、国家甘薯产业技术体系育种技术与方法岗位团队、中国农业大学甘薯研究团队于2023年3月5日在中国农业大学举办“甘薯科普知识宣传日”活动。
首先，翟红教授做了《甘薯品种类型和产业化发展》主题科普报告，详细讲解了甘薯传入我国的历史、品种类型、甘薯的功效、甘薯产业化发展以及育种技术等科普知识。随后，翟红教授又向同学们介绍了甘薯采后储藏、不同种类的鲜食甘薯食用品质上的鉴别，各种各样的甘薯品种引起了同学们浓厚的兴趣，学习氛围热情且愉快。
张欢副教授向同学们介绍了不同种类的鲜食甘薯以及鲜食甘薯的拷种技术。看到不同种类的鲜食甘薯，同学们都跃跃欲试，亲自切一块尝一尝，也观察到不同品种的抗氧化能力，见识了甘薯的 “魅力”，纷纷表示收获很大。
本次活动增强了同学们对甘薯育种技术和科技创新发展的了解，认识了不同种类的鲜食品种，学习了保健知识，取得了圆满成功。参与甘薯科普知识宣传日活动的研究生和本科生表示通过参与活动，极大激发了在科研和学习生活中的积极性，今后一定更加努力学习，积极开展科学研究，不断创新，弘扬科学精神，助力乡村振兴。
中国农业大学甘薯育种技术及新品种科学传播专家团队张欢 刘瑞涛 撰稿