科技成果
氢大米
成果标题 | 氢大米 |
行业分类 | 请单选:( 3 ) (1)现代农业;(2)高端技术服务业;(3)农林牧副渔;(4)智库咨询 |
技术领域 | 农业技术 |
成熟度 | 请单选:( 6 ) (1)报告级;(2)方案级;(3)功能级;(4)仿真级;(5)初样级; (6)正样级;(7)环境级;(8)产品级;(9)系统级;(10)销售级 |
合作方式 | 请单选:( 1 ) (1)技术转让;(2)专利许可;(3)委托开发;(4)合作开发;(5)技术咨询; (6)技术服务;(7)技术入股;(8)创业融资;(9)股权融资。 |
成果类型 | 请单选:(1) (1)发明专利;(2)实用新型专利;(3)软件著作权;(4)著作权; (5)商标权;(6)外观设计;(7)新技术;(8)新品种 |
交易价格 | 请输入交易价格或选择双方协商。 (1)______万元;(2) √ 双方协商。 |
成果描述 | 氢大米,产自上海青浦区,品种为粳型常规水稻品种——沪软1212。氢大米和对照大米相比,不同之处是在生长周期中进行了多次氢水浇灌,所产氢大米在产量和品质上均较对照有很大提升。 主要特点:水稻种植过程中经多次高浓度氢水处理后,氢水稻不仅在生长期内抗逆、抗病性能强,而且产量更高。获得的氢大米与常规栽培获得的同品种大米相比有多个优点,如氢大米的重金属镉含量显著降低,有效降低了食品安全风险;同时,氢大米中钾、镁和铁等微量元素的含量显著增加;氢水灌溉还能显著降低大米的直链淀粉和蛋白质含量、降低垩白率,导致大米口感得到有效改良。总之,氢大米具有重金属含量低、食味和口感明显提升等特性,感观上有亮、软、甜、香等特点。 应用情况:适用农业、食品等行业。目前多地多点的大田实验结果显示,氢水浇灌有增产、抗逆、减药减肥等良好效果;同时,收获的大米品质也有很大提升。该技术大规模应用成本低廉,对环境友好,有良好的应用前景和潜在的较大社会经济效益。 |
是否为成果代理人 | 否 |
是否已有技术评定 | 否 |
是否参加路演宣传融资 | 否 |
联系人 | 崔为体 |
联系方式 | 15850596544 |
单位 | 南京农业大学 |
所在地区 | 江苏南京 |
详细地址 | 南京市卫岗1号 |