2026年9月23日，在中国农民丰收节和第二个全国科普月到来之际，国家甘薯种质资源圃（广州）围绕“资源助丰收 科技促振兴”主题开展科普开放日活动。活动通过种质资源展示、田间参观、科普讲解、互动体验和食味品鉴等形式，集中展示甘薯种质资源保护、鉴定评价与创新利用相关工作，让参观人员近距离了解一份种质资源从收集保存到研究利用的全过程。

活动现场，不同叶形、叶色、株型和块根形态的甘薯种质材料集中亮相。形态各异的植株和薯块直观呈现出甘薯种质资源丰富的表型多样性，也让“种质资源”这一专业概念变得更加可看、可感。科研人员结合实物，对甘薯种质资源的收集、保存、鉴定评价以及育种利用等内容进行讲解，引导参观人员认识种质资源在新品种选育和农业生产中的基础性作用。

在资源保存展示环节，现场还展示了甘薯试管苗等离体保存材料。通过田间材料与离体保存材料相结合的展示方式，参观人员更加直观地了解到甘薯种质资源不同保存方式，以及长期、安全保存种质资源背后的科研工作。

活动还设置了甘薯食味品鉴与互动评价环节。不同类型的甘薯样品经过蒸制后供参观人员品尝，大家围绕薯肉颜色、香味、甜度、粉糯度等指标进行比较和记录。在“看、闻、尝、评”的过程中，参观人员切身感受到不同甘薯种质之间的品质差异，也进一步了解科研人员开展品质鉴定评价的基本思路。

除了室内和展台展示，参观人员还走进种质资源田间保存区域，实地观察不同甘薯材料的生长状态和性状表现。从田间种植到实验室保存，从资源鉴定到品质评价，一系列科普内容串联起甘薯种质资源保护与利用的完整链条。

国家甘薯种质资源圃承担着甘薯种质资源收集、保存、鉴定评价和创新利用等重要任务。种质资源既是农业科技创新的重要物质基础，也是新品种选育和产业持续发展的源头。此次科普开放日依托科研平台和种质资源优势，将专业科研内容转化为直观、生动的科普体验，进一步增进参观人员对农业种质资源保护工作的认识。

通过此次活动，科研资源进一步向公众开放，农业科技成果以更加直观的形式走近社会，也充分展示了种质资源保护利用工作在服务农业科技创新、现代农业发展和乡村振兴中的基础支撑作用。

供稿：中国作物学会甘薯专业委员会