中国作物学会于1961年12月20-28日在湖南长沙召开第一次会员代表大全，正式成立。大会选举金善宝为理事长，杨开渠、胡竞良、戴松恩、蔡旭、何康为副理事长，戴松恩兼秘书长，另有19名常务理事和26名理事组成了第一届理事会。隶属于中国农学会。
1979年在山西省太原市举行的全国农业学术讨论会期间进行换届选举，并组成了第二届理事会。金善宝为理事长，戴松恩、蔡旭、陈永康、方悴农、吴绍暌、孙仲逸、王金陵、李竞雄、袁隆平为副理事长，戴松恩兼秘书长。另有11名常务理事和85名理事组成第二届理事会。隶属于中国农学会。
1983年10月在北京进行了换届选举，李竞雄为理事长，王金陵、刘大钧、庄巧生、陈一吾、郑丕尧、胡恒觉为副理事长，吴景锋为秘书长，诸德辉、黄铁城为副秘书长，戴松恩、蔡旭、吴绍暌、诸宝楚、许传祯、沈学年、孙仲逸为顾问。另有11名常务理事和73名理事组成了第三届理事会，隶属于中国农学会。
1985年3月5日经国家体改委体改办字(1985)第17号和3月20日中国科协(1985)科协发学字089号文件正式批复，中国作物学会被批准为国家一级学会，并成为中国科协的团体会员。挂靠单位为中国农业科学院作物育种栽培研究所。
1988年4月28日在中国农业科学院进行了换届选举，庄巧生为理事长，过益先(常务)、王连铮、李振声、郑丕尧、刘大钧、赵德芳为副理事长，吴景锋兼秘书长，黄铁城（兼）、陈坚、李春华为副秘书长。另有14名常务理事和72名理事组成了第四届理事会。
1994年4月在北京农业大学进行换届选举，王连铮为理事长，过益先(常务)、李振声、吴景锋、董克勤、盖钧镒、戴景瑞、杨炎生、辛志勇（增补）、赵德芳为副理事长，李春华为秘书长，黄铁城、陈坚、金沛、杜娟（1996年1月增补）为副秘书长。金善宝、李竞雄、庄巧生为名誉理事长。另有14名常务理事和79名理事组成了第五届理事会。
1998年4月在中国农业科学院进行换届选举，王连铮为理事长，刘 旭、辛志勇、李继扬、杨炎生、凌启鸿、傅廷栋、戴景瑞为副理事长，陈新华为秘书长，陈坚、赵明、杜娟为副秘书长。庄巧生为名誉理事长，过益先为名誉理事。另有17名常务理事和75名理事组成了第六届理事会。
2002年4月在北京中国科技会堂进行了换届选举，路明为理事长，辛志勇（常务）、刘新录、李家洋、李晓林、陈刚、孙其信、盖钧镒、傅廷栋、翟虎渠为副理事长，陈新华为秘书长，陈坚、赵明、赵久然、杜娟为副秘书长。刘坚为顾问，庄巧生、王连铮、李振声、董玉琛为荣誉理事长，过益先、吴景锋为荣誉理事。另有21名常务理事和96名理事组成了第七届理事会。
（二）组织概况
中国作物学会实行会员制，凡承认本会会章，并符合会员条件者，经申请并批准后可成为会员。会员有个人会员、团体会员、外籍会员和学生会员，以个人会员和团体会员为学会组织的主体。
中国作物学会的组织原则是民主集中制。最高领导机构是全国会员代表大会。代表由各省、自治区、直辖市作物学会、本会各专业委员会分别按理事会(常务理事会)分配的名额民主选举产生，上届常务理事会可根据工作需要保留协商推荐少数代表。代表大会每四年召开一次。必要时经常务理事会(理事会)同意可延期或提前举行。
理事会是全国会员代表大会闭会期间的领导机构，由会员代表无记名等额(或差额)投票选举产生，常务理事会是理事会休会期间行使理事会职责的常设机构，由理事会无记名投票选举产生。常务理事会由理事长、副理事长、秘书长和常务理事若干人组成。理事长一般不连选连任，连任者不得超过两届。也不得兼任中国科协其它学会理事长。
中国作物学会受中国科协的领导,其办事机构行政上受挂靠单位的领导.学会秘书长和副秘书长在常务理事会的领导下,负责处理日常会务工作。
理事会根据工作需要，下设若干个工作委员会和专业委员会、分会，各工作委员会由常务理事会分工负责，协助理事会工作；各专业委员会、分会是理事会领导下的分科学术组织，是本会的组成部分，实行委员制。其条件是：有一支专业队伍和学科带头人；能自筹活动经费和有给予人力、财力、物力上支持的挂靠单位；有编辑出版杂志或学报的能力；业务性质或范围与其它相应组织无重复。
目前，中国作物学会设立了5个工作委员会，分别是：
学术交流和编辑工作委员会、科普教育和科技咨询工作委员会、国际学术交流工作委员会、青年工作委员会、组织工作委员会。
设立16个专业委员会和分会，分别是：
作物栽培研究委员会、大豆专业委员会、甜菜专业委员会、油料作物专业委员会、马铃薯专业委员会、大麦专业委员会、粟类作物专业委员会、甘蔗专业委员会、麻类专业委员会、甘薯专业委员会、医用作物研究会、甜玉米专业委员会、特用作物产业分会、水稻产业分会、玉米产业分会、小麦产业分会。
各省、自治区、直辖市作物学会是所在的各省、自治区、直辖市科协的组成部分，是本会的地方组织，业务上受本会的领导。 |
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